Sicherlich ist dir bei dem einen oder anderen Rezept der Satz „erlaubte“ Saucen begegnet. Wir haben viele Gerichte die man zwar durchaus auch ohne Sauce essen könnte. Wir sind jedoch der Meinung, dass beinahe alles noch besser schmeckt, wenn man eine Sauce dazu reicht. Deshalb haben wir für genau solche Rezepte diese Rubrik in der du dir eine fertige Sauce auswählen oder dir schnell selbst eine zubereiten kannst. Wir haben die Saucen bereits in unseren Berechnungen berücksichtigt und du musst dir keine Sorgen machen, dass sie der Gebrauch deine Erfolge schmälert.
Folgende fertige Saucen kannst du dir auswählen
Und natürlich sämtliche fertigen Light und Zero Saucen (max 60Kcal auf 100g) – 50g. Hiervon gibt es mittlerweile echt tolle Premium Saucen wie Curry, BBQ und Co.
Light Ketchup
30g
Senf / Süßer Senf / Kräutersenf
15g
Tabasco
5g
Fertige Tomatensauce
50g
Kräuterquark Light
50g
Miracle Whip Balance
30g oder ähnliche light Mayonnaise mit vergleichbaren Werten
Schnell zubereitete Saucen (jeweils 1 Portion)
15g Miracle Whip Balance mit 10ml Zitronensaft, 1 Spritzer Süßstoff oder Stevia, 30g Frischkäse light (4% Fett/100g), Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern nach Wahl verrühren.
30ml leichte Creme zum Kochen mit 10 ml Zitronensaft, einem Spritzer Süßstoff oder Stevia, Dill, Salz und Pfeffer anrühren. (gut zu Fisch)
50g fettarmen Joghurt mit einem Spritzer Weißweinessig, einem Spritzer Süßstoff oder Stevia, Salz, Knoblauch, Minze und Pfeffer anrühren.
10g Senf mit 20g Miracle Whip Balance, Pfeffer und gehackter Petersilie anrühren.
50g Frischkäse light (4% Fett) mit einer Messerspitze Gemüsebrühe, 50 ml Wasser, 1 Teelöffel Worcester Sauce und etwas geschrotetem schwarzen Pfeffer und ein paar Körnern grünem Pfeffer kurz aufkochen. (Tolle Rahmsauce zu Geflügel)
Natürlich kannst du dir auch eine dieser Pulver Saucen Helle Sauce / Dunkle Sauce / Braten Sauce Von diversen Herstellern anrühren, jedoch sind wir keine Freunde dieser Produkte. Wir führen sie jedoch trotzdem hier auf weil sie vielen Schmecken, schnell zubereitet sind und von den Kalorien passen. Hiervon kannst du dir 100ml angerührte Sauce genehmigen. Wir hoffen, dass dir diese kleine Auswahl ein wenig hilft deine Speisen aufzupeppen. Wir arbeiten ständig daran auch diese Rubrik für dich zu erweitern.
